Hrvatska vina i vinske ceste
Jole Bolić, Ljiljana Gašparec-Skočić

"...Probirući tako po zadivljujućem bogatstvu hrvatskog sortimenta vinove loze, nikako se ne mogu otrgnuti dojmu, u
toj ugođenosti raspjevane klapske pjesme i skladnosti slavonske tambure, nježnosti istarskih sopila, zagorske, prigorske, moslavačke poskočice..., kako su svi ti marni vinogradari bili i ostali čuvari jednoga naslijeđa, neprocjenjive nacionalne baštine. Malvasija, pošip, bogdanuša, ružica, škrlet, moslavac, dišeća ranina... poetsko nizanje, izvorište identiteta...; plavac mali, babić, teran, lovrijenac, portugizac... glasovi upućeni bliskim daljinama...; u dušu mi prodiru sve te slike svakodnevne čovjekove priče. Jer, sačuvati bogatstva vlastitosti može samo onaj koji je ideju baštinjenja ukorijenio u sebi, koji je nosi kao civilizacijsku stečevinu u svekolikom beskraju raznolikih scena njegove krajobrazne ljepote...
I na tim putima vinogradarskim i cestama vinskim, u toj toplini vinorodnog pejzaža... niknule su mnoge kušaonice u
kojima se ljubomorno čuvaju povijesne ostavštine kao živi svjedoci naše duhovnosti..."
prof. dr. sc. Nikola Mirošević

Cjeloviti ilustrirani vodič o hrvatskim vinima i vinogorjima omogućit će poklonicima vina i vinogradarskih krajobraza, turistima i namjernicima prvu i temeljnu informaciju o ljepotama prirode u Hrvatskoj te jednostavniji dolazak do željenog odredišta. Mnoštvo predstavljenih vinskih sorti i vina govori o bogatstvu sadašnje ponude vinogradarske hrvatske.