Ljekovito i začinsko bilje
Jekka McVicar

Knjiga Ljekovito i začinsko bilje obuhvaća više od 335 vrsta ljekovitog i začinskog bilja s uputama o berbi i čuvanju svake biljke i više od 200 recepata sa savjetima za korištenje biljaka u kulinarstvu i kozmetici te za spravljanje i primjenu biljnih lijekova.

Ova knjiga će vas oduševiti brojnim preporukama i receptima za svakodnevnu i vrlo različitu primjenu opisanih biljaka te informacijama o raznolikosti, načinu uzgoja, njege, sabiranja, pohrane i korištenja ljekovitih i začinskih biljaka. Raznolikost opisanih biljaka je vrlo velika. To su uglavnom različite aromatične vrste biljaka, koje su od davnina poznate po svojim ljekovitim, kulinarskim, ali i drugim svojstvima. Velika prednost našega podneblja jest da mnoge ljekovite biljke možemo lako nabaviti u našim vrtlarijama ili čak u prirodi kao samonikle, a njihovim primjerenim korištenjem unosimo u naš organizam ljekovite tvari koje nas jačaju i čuvaju naše zdravlje.