Assaggia ed ascolta Trogir
Zlatko Gall

€6.50 kn 48,97

Dobavljivost: nije dobavljivo

Izdavač: Profil

Godina izdanja:

ISBN: 9531206201

Broj stranica: 32

Format:14,5 x 16,5 cm

Uvez: meki

I cibi che si preparano gia da secoli nelle case migliori di Trogir, le delizie che - come gli squisiti rafioli o la pašticada - si trovano gia da tempo sui menu festivi delle signore di Trogir, fanno parte di una tradizione gastronomica molto piu vasta: quella dalmata, veneziana e mediterranea... Anche a Trogir, come nelle altre parti della Dalmazia, le ricette delle delizie non furono create nelle cappanne dei pescatori, né nelle casette dei contadini, ma nelle cucine dei signori. Di quegli stessi signori che accettavano le correnti gastronomiche cosmopolite e che le mescolavano con le ricette popolari locali.

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Additional features
Value 1	21 cm
Value 2	700 gr.
Value 3	10 person
Value 4	14 cm
Value 5	plastic

Bob 30/12/2013 - 07:37

Sed velit quam, auctor id semper a, hendrerit eget justo. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Duis vel arcu pulvinar dolor tempus feugiat id in orci. Phasellus sed erat leo. Donec luctus, justo eget ultricies tristique, enim mauris bibendum orci, a sodales lectus purus ut lorem.