Autoimuni nutrivor
Autoimuni nutrivor

Autoimuni nutrivor

kn290.00
Dobavljivost: dobavljivo

Priručnik i kuharica bez alergena

Autoimuni nutrivor – priručnik i kuharica bez alergena nastala je iz potrebe kako bi spoznaje o novom pristupu liječenja autoimunih bolesti bile dostupne na hrvatskom jeziku. Informacije su temeljene na više provjerenih izvora, istraživanja i osobnom pozitivnom iskustvu dviju autorica.

Knjiga je namijenjena svima koji:

  • imaju autoimune bolesti;
  • traže recepte bez alergena – glutena, žitarica, pseudožitarica, mlijeka i mliječnih proizvoda, jaja, orašastih plodova, mahunarki i sjemenki;
  • imaju probavne smetnje poput napuhnutosti, zatvora ili mekane stolice, grčeva, bolova, plinova;
  • žele kuhati po paleo principima;
  • imaju nepovezane zdravstvene simptome i žele vidjeti ima li hrana veze s tim;
  • žele pouzdan način za utvrđivanje intolerancija;
  • žele naći optimalnu prehranu po vlastitoj mjeri.

U teorijskom dijelu knjige obrađene su teme:

  • autoimune bolesti, propusna crijeva i hrana koja ih uzrokuje;
  • vrste eliminacijskih prehrana (AIP, Wahls, Gaps, Low-fodmap);
  • testovi intolerancije i znakovi intolerancije na hranu;
  • faze promjene prehrane, dnevnik prehrane, reintrodukcija namirnica, eksperiment n=1;
  • mozak, trudnoća i dojenje, djeca na AIP-u;
  • ugljikohidrati, suplementiranje, iznutrice, kosti, želatina i kolagen;
  • laktofermentirana hrana, namakanje i klijanje;
  • goitrogeno povrće, samoniklo jestivo bilje, jestivo cvijeće;
  • masti, šećeri, sol, začini, eterična ulja pri kuhanju;
  • održivost, nabava namirnica, čitanje deklaracija;
  • organizacija kuhinje, posuđa i kuhanja, kuhanje na niskim temperaturama;
  • AIP na budžetu i putovanju.

U drugom dijelu knjige je 220 recepata bez alergena uz koje ćete imati pune tanjure domaće kuhane hrane. Podijeljeni su u kategorije: napitci, juhe, salate, povrće, perad i crveno meso, iznutrice, riba i morski plodovi, deserti, prilozi, #reintro.

Vrijeme je za preuzimanje odgovornosti. Informiran i proaktivan pacijent – pacijent je novog doba.

Lorem ipsum dolor ut sit ame dolore adipiscing elit, sed sit nonumy nibh sed euismod laoreet dolore magna aliquarm erat sit volutpat Nostrud duis molestie at dolore. Lorem ipsum dolor ut sit ame dolore adipiscing elit, sed sit nonumy nibh sed euismod laoreet dolore magna aliquarm erat sit volutpat Nostrud duis molestie at dolore. Lorem ipsum dolor ut sit ame dolore adipiscing elit, sed sit nonumy nibh sed euismod laoreet dolore magna aliquarm erat sit volutpat Nostrud duis molestie at dolore.

Additional features
Value 1 21 cm
Value 2 700 gr.
Value 3 10 person
Value 4 14 cm
Value 5 plastic

Sed velit quam, auctor id semper a, hendrerit eget justo. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Duis vel arcu pulvinar dolor tempus feugiat id in orci. Phasellus sed erat leo. Donec luctus, justo eget ultricies tristique, enim mauris bibendum orci, a sodales lectus purus ut lorem.

Sed velit quam, auctor id semper a, hendrerit eget justo. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Duis vel arcu pulvinar dolor tempus feugiat id in orci. Phasellus sed erat leo. Donec luctus, justo eget ultricies tristique, enim mauris bibendum orci, a sodales lectus purus ut lorem.

Write a review

Besplatna dostava

Unutar republike hrvatske
 

400 +

Za iznos naručenih knjiga veći od četristo kuna
1